潮安文祠杨梅飘香口水都流了除了直接吃杨梅还能做美食

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年06月24日

  蒲月文祠,杨梅飘香。5月27日至29日期间,潮州市潮安区在文祠镇举行“村落特色”文化旅游美食节暨杨梅文化节。勾当集旅游推介、文化交换、产物展销为一体,包罗杨梅采摘、杨梅宴品尝、杨梅展销、杨梅认购、摄影展览等环节。

  文祠镇素有“杨梅之乡”的美称,种植杨梅汗青长久,盛产的杨梅具有果大、肉厚、质甜等特点。此次杨梅文化节的举办地址位于文祠镇东社村杨梅基地,该基地杨梅种植面积达到1500亩,种有约7000多株“东魁”优秀品种。

  杨梅文化节上,门客们大开眼界,本来杨梅不只能够间接吃,还能够做成各类美食。杨梅猪脚、梅汁麦饼、梅红脆肉、杨梅糕、杨梅鱼……各类用杨梅制造的美食闪亮登场,带大师“解锁”更多杨梅的服法,体验史无前例的杨梅料理。

  近年来,文祠镇依托地缘、人文劣势,全面实施村落复兴计谋,勤奋做活“山川文章”,推进一二三财产齐头并进、融合成长。

  此中,文祠镇积极推进种植、加工等当地特色财产的布局调整和手艺立异,不竭加强当地特色蔬果种植的品种改良和手艺提拔,激励支撑文祠酒厂、凉果加工场进行橄榄酒、凉果制造等绿色农产物深加工并拓宽发卖渠道,从而使得橄榄、杨梅、枇杷等文祠特色名优生果、加工品品牌愈加让人熟知。

  此外,文祠镇还以“文祠金飞鹅村落生态旅游开辟无限公司”为平台,以当地特色农业和绿色农产物加工业为根本,进一步挖掘资本,制造了李工坑畲族风俗文化村、坑美村美安里民宿、魅力赤水等一系列旅游品牌,做优做强村落生态旅游业,吸引了很多旅客到文祠参观旅游。

  文祠镇镇长杨泽斌暗示,但愿借助举办杨梅文化节的契机,依托文祠金飞鹅旅游驿站和东社杨梅基地,摸索、测验考试制造以“杨梅”为次要食材的特色潮菜,立异潮菜菜式,为传承成长潮菜文化注入新的活力。同时,进一步展现文祠名优生果种植、绿色农产物加工业、村落生态旅游等村落复兴成长新功效。

  【南方网全媒体记者】纪金娜 达海军

  【摄影】谢蜜莲

  【通信员】金钟如 柳长翼

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